Hi guys, buat pecinta healthy food khususnya yogurt, ada kabar gembira nih. Greenfields baru saja meluncurkan produk terbarunya yaitu Yogurt. Kamu tahu Greenfields kan??? Yup, Greenfields yang susu itu… Kamu pasti sudah pernah donk merasakan susu Greenfields, produk Greenfields bisa kamu temukan di supermarket terdekat dan hampir sebagian besar Coffee shop di Indonesia menggunakan susu Greenfields untuk campurannya.

Sekilas mengenai PT.Greenfields Indonesia, peternakan Greenfields sudah memproduksi susu sejak tahun 1997, dan kini Greenfields memproduksi sekitar 42 juta liter susu segar setiap tahunnya. Produk greenfileds tidak hanya bisa dinikmati di Indonesia saja, namun juga sudah dipasarkan ke Hongkong, Singapura, Malaysia, Filipina, Myanmar, Kamboja. Untuk lebih detailnya kamu bisa langsung mengunjungi www.greenfieldsmilk.com

Nah pada tanggal 7 Desember 2017 kemarin, Myfoodfairytales berkesempatan menghadiri peluncuran Greenfields Yogurt di Almond Zucchini, Jakarta Selatan. Tidak tanggung – tanggung, Greenfields langsung menluncurkan yogurt dengan 4 rasa lezat, yaitu : Original, Strawberry, Blueberry, dan Mango. Greenfields Yogurt terbuat dari susu segar, bukan susu bubuk, menggunakan buah asli dan diproses dalam suhu yang tepat sehingga masih terdapat bakteri baik yang bermanfaat bagi kesehatan.

Greenfields Yogurt ini sangat lembut dan creamy, dengan paduan rasa manis dan asam yang seimbang, dijamin kalian pasti akan menyukainya. Kamu pun bisa berkreatifitas membuat makanan – makanan sehat menggunakan yogurt Greenfields ini, mulai dari smoothies, dessert, dll. Oh ya, Yogurt pun banyak khasiatnya loh guys, mulai dari mencegah darah tinggi, sumber protein, membantu pencernaan, mencegah osteoporosis, hingga menjaga kecantikan seperti merawat kulit,mengatasi rambut rontok, dll.

Sedikit tips bagi suka menggunakan masker wajah, kamu juga bisa menggunakan yogurt sebagai masker wajah loh guys,khususnya dalam memerangi jerawat. karena sifat asam, yogurt menghancurkan berbagai bakteri jahat penyebab jerawat, jamur dan kuman dalam tubuh. Cukup terapkan yogurt pada wajah sebagai pengganti masker dan cuci setelah 30 menit denga air bersih untuk membersihkan kulit. nah pakai Yogurtnya yang rasa Original aja ya 🙂

Oh ya,di acara peluncuran Yogurt Greenfields ini hadir juga Chef Odie Djamil yang memberikan beberapa resepnya menggunakan Yogurt Greenfileds tersebut. Puas deh guys Myfoodfairytales nyobain Yogurt Greenfieldsnya, nah favorite Myfoodfairytales sih yang Blueberry dan Mango ya..

 

Berikut Myfoodfairytales share salah satu resepnya Chef Odie Djamil yang menggunakan Greenfields Mango Yogurt ya :

MANGO YOGURT MASCARPONE MOUSSE :

Bahan – bahan yang harus disiapkan :

Mango Yogurt Mousse :

Fla sus 2 Sdm
Greenfields Whipping Cream 4 Sdm
Mascarpone 2 Sdm
Greenfields Yogurt Mango 1 sdm
Madu 1 Sdm

Topping :

Saos mangga 1 Sdm
Mangga 15 Gr
Leci 2 Buah
Irisan almond 3 Gr
Honeycomb 1 Sdt
Edible flowers 3 Pcs

Cara Pembuatan :
1. Siapkan mixing bowl dan spatula.
2. Campurkan fla sus, mascarpone, madu dan Greenfields Yogurt Mango. Aduk hingga rata.
3. Masukkan Greenfields Whipping Cream.
4. Aduk kembali dengan teknik folding hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Pindahkan campuran mousse ke dalam piping bag / plastik segi tiga.
6. Semprotkan mousse ke dalam gelas hingg setengah penuh.
7. Beri sedikit saus mangga, buah mangga dan buah leci di atasnya.
8. Taburkan irisan almond yang telah disangrai, honeycomb, dan juga edible flowers

Sekarang rangkaian produk Greenfields pun sudah semakin lengkap nih guys dengan susu segar, susu UHT, whipped cream, produk keju, dan yogurt. Semua rasa Yogurt yang sudah Myfoodfairytales sebutkan diatas sudah bisa kamu temui ya guys di supermarket/minimarket/hipermarket terdekat. Untuk harga pun masih terjangkau, untuk ukuran 125 Gram dibandrol dengan harga IDR.12.500,- ,Ukuran 500Gram dibandrol dengan harga IDR 49.000,- sedangkan untuk ukuran !Kg dibandrol dengan harga IDR 85.000,-, terjangkau kan…. Nah selamat mencoba ya guys…

Kalau ada resep yang mau disharing boleh juga dishare di bawah ini ya… Jangan lupa juga untuk follow IG Myfoodfairytales ya untuk mendapatkan update terbarunya mengenai food and travel yang sedang kekinian. Have a nice day…

GREENFIELDS, PASSION IN EVERY DROP.